Když jsme u PELICANa přemýšleli, na co se o Vánocích těšíme, mezi hlavní věci patřilo jídlo. Bramborový salát, kapr, cukroví a vaječňák! Jak to ale mají s tradičním vánočním jídlem ve Velké Británii?
Dnešní článek napsal náš stážista Felix a popsal v něm, co Britové o Vánocích jedí. Chcete vědět, co je prasátko v županu, nebo proč se vyplatí sníst dvanáct koláčů? Tak čtěte dále!
Tradiční anglické jídlo během Vánoc
Vánoce jsou o dvou věcech – náboženství a jídle. Ve Velké Británii rádi jíme velmi specifická jídla. Je to velmi sváteční období, proto je jídlo taky velmi sváteční.
Před Vánoci, během adventu, Angličané rádi jedí koláče a taky pijí svařené víno. To je fantastický způsob, jak oslavit Vánoce, protože je založen na staré tradici ve Velké Británii: pokud jste snědli dvanáct koláčů, budete mít dvanáct měsíců štěstí. Myslím, že je to krásná tradice! Také jíme čokoládu každé ráno z adventního kalendáře.
V předvečer Vánoc samozřejmě nemůžeme zapomenout na sušenky a mrkve pro Santu a soby.
Na Vánoce (25. prosince) je velmi specifický plán. Ráno můžete jíst, co chcete a pak si rozbalíte dárky! Potom během odpoledne všichni Angličane jedí stejné jídlo. Jíme pečeného krocana, to je tradice, s bramborami, růžičkovou kapustou, prasata v županu (anglicky pigs in blankets), což jsou klobásy zabalené ve slanině, a pastinák. Je to obrovské jídlo, ale pokud to nejíte, nejste Britští!
Večer jíme zbytky z oběda. Někdy děláme krutí sendviče. Po celý den pijeme hodně šampaňského (kromě dětí). Několik příštích dní můžeme jíst zbytky.
Je to podobné jako v České republice?